Food Barons 2022. Crisis Profiteering, Digitalization and Shifting Power

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 717 visitas en total Power Failure: Covid-19 exposes Industrial Food Chain’s inbuilt structural weaknesses In 2020, as the Covid-19 pandemic unfolded, lockdowns, concentrated markets, logistics disruptions and the spreading health crisis combined to ramp up hunger and food insecurity, with nearly 12% of the global population – 928 million people – severely food insecure.4 Climate change […]

Disruption or Déjà Vu. Digitalization, Land and Human Rights. FI. 2020.

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 792 visitas en total El afán corporativo por el control de datos y la digitalización en materia alimentaria no es casual ni coyuntural. Todo lo contrario, expresa el inicio y consolidación de una dinámica de control absoluto sobre el proceso alimentario, desde la información sobre los “recursos naturales” hasta lo que comemos en nuestras dietas, cuyo […]

Cuando el sol proyecta una sombra. Los riesgos para los derechos humanos de las asociaciones de múltiples partes interesadas- el caso de la iniciativa para el fomento de la nutrición – SUN. FI. 2019

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 807 visitas en total Apelando a la propuesta de “múltiples partes interesadas”, dirigida a socavar la SOBAL de los pueblos y hacerse con un mayor control sobre la gobernanza alimentaria mundial, las corporaciones, sector financiero y otros actores privados, continúan posicionando falsas soluciones al hambre y la malnutrición. Una de ellas, objeto de análisis en este […]

La tecnología “de vanguardia” que pone los derechos humanos y los ecosistemas en riesgo

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 1,409 visitas en total,  10 visitas hoy Los llamados ‘duros’ de genes están siendo promovidas por la industria de la biotecnología como la nueva fórmula mágica para hacer frente a los retos de salud y alimentación, a pesar de que lleva riesgos incalculables para los seres humanos y la naturaleza. A medida que la agroecología se reconoce […]

La comida que alimenta el mundo: un análisis en la era digital

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 725 visitas en total     Con motivo del Día Mundial de la Alimentación, la Red Mundial por el Derecho a la Alimentación y la Nutrición lanza “Cuando los alimentos se vuelven inmateriales: Enfrentando la era digital”, explorando el impacto de las tecnologías en qué y cómo comemos, así como en cómo se producen los alimentos. […]

Cuando la alimentación se hace inmaterial: afrontar la era digital

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 686 visitas en total En un momento en el que la tecnología está integrada en todas las facetas de nuestra vida, el Observatorio del Derecho a la Alimentación y a la Nutrición 2018 ha puesto este año el foco en el impacto que tiene esta nueva era en nuestra alimentación, nuestra fuente de vida, identidad y […]